Печь подовая циклотермическая Kumkaya LIDER 150 SG

Модель: Печь подовая циклотермическая Kumkaya LIDER 150 SG
Производитель: Kumkaya
3
Цена по запросу!

Описание

Циклотермическая подовая печь Kumkaya LIDER 150 SG используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена термостойкой паронепроницаемой цифровой панелью управления, предохранительным термостатом и 4 дверцами, открывающимися независимо друг от друга. Облицовка корпуса выполнена из окрашенного металла, дверцы - из жаропрочного стекла, подовый камень - укрепленный нержавеющей сталью.

Особенности:

  • Равномерное распределение тепла между ярусами
  • Выпечка с непрямым обдувом
  • Индивидуальная для каждого яруса система подачи пара с электромагнитными клапанами
  • Может обслуживаться ручными, механическими или полуавтоматическими роботами-укладчиками

Дополнительные характеристики:

  • Производительность (хлеб 300 г): 576 шт./ч
  • Площадь выпечки: 15 м2
  • Средний расход газа:
    • Сжиженный: 9 л/ч
    • Природный: 9,6 м2
  • Рабочее давление воды: от 3 до 5 бар
  • Рабочее давление газовой горелки: 0,021 бар
  • Тепловая производительность: 110000 ккал/ч
  • Потребляемая мощность: 4,5 кВт
  • Ширина дверцы: 600 мм
  • Габариты загрузочно-разгрузочного устройства: 600х2500 мм
  • Количество используемых паллет: 12

Опции (заказываются отдельно):

  • Электромеханическая панель управления
  • Дверцы из металла


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера из нержавеющей стали.

Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.